うなぎの蒲焼は人気があるメニューです。土用の丑の日となると皇后的にうなぎが食べられるのでとても嬉しいです国産のうなぎなんて贅沢なことは言いませんからね。いっぺんぐらい食べてみたいです。できたら鰻屋さんに行って鰻を食べたいです。でもそれこそ贅沢というものです。土用の丑の日に売っているうなぎを買ってきてあのスーパーで山になって売っている鰻の蒲焼きのことです。それを買ってきて家で温めて食べたいと思います。それが今の身の丈に合ったうなぎの食べ方だと思います。

うなぎは温めると言うと電子レンジで温める事を考えます。ただ温めるよりも美味しく温める方法があります。それは、うなぎを温めるもらいに少々の日本酒をふりかけると美味しく温めることができます。日本塩ふりかける量はうなぎ危機に対していや機器ではありません一人分です。一匹なら大変ですね。自分に対して大さじ1杯から二杯の日本酒をまんべんなくふりかけます。その後、ラップをして電子レンジで温めてください。甘い日本酒をかけすぎるとうなぎがべたついてしまいますので注意してください。はじめは少しからかけてみて試してみることをお勧めします。